Газовая, индукционная или электрическая плита - какую выбрать?

При оформлении кухни мы сталкиваемся с множеством дилемм и вариантов выбора, одним из которых, безусловно, является покупка нагревательной плиты. Необходимо готовить большинство блюд, поэтому крайне важно, чтобы оно показывало отличные показатели, и в то же время было экономичным - как в действии, так и при покупке. Какую модель мы должны выбрать в наших домашних условиях?

Типы нагревательных плит Типы нагревательных плит

Среди моделей, доступных на рынке, мы можем выбрать газовую, индукционную или керамическую (электрическую) плиту. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки, и выбор правильного будет зависеть от условий в квартире, частоты приготовления и ваших предпочтений.

Также популярны модульные решения, которые позволяют комбинировать, например, индукционную газовую плиту на одной кухне, в то время как каждая имеет собственную панель управления. Некоторые пользователи остаются в традиционные кухни Хотя подавляющее большинство этого решения отказались из-за его низкой функциональности.

Газовые плиты - по-прежнему самые популярные Газовые плиты - по-прежнему самые популярные

Любители газовых плит могут предоставить ряд преимуществ такого решения - среди прочего они относятся к лучшему вкусу блюд. Такое мнение, однако, субъективно, поэтому давайте сосредоточимся на реальных преимуществах газовых плит. Прежде всего, это самый естественный источник тепла и огня, который мы теперь можем использовать на кухнях.

Кроме того, их выбор чрезвычайно широк из-за их огромной популярности. Кроме того, стоимость покупки такой платы невелика, а также расходы, связанные с ее эксплуатацией. Зачастую мы выбираем газовые плиты также из-за универсальности использования аксессуаров, таких как кастрюли, сковородки и т. Д. Для этого типа духовки не требуется никаких специальных кухонных принадлежностей. Противники газовых плит в первую очередь указывают на риски, связанные с использованием открытого огня в помещении, опасность утечки газа и трудности, связанные с чисткой газовых плит.

Ты знаешь что ...

Хотя газовые плиты являются самыми дешевыми в использовании, внимание уделяется их низкой эффективности. По оценкам, около 50% тепла распространяется вокруг печи, и только половина концентрируется на самой кастрюле, что продлевает время приготовления.

Керамические тарелки - новый дизайн Керамические тарелки - новый дизайн

Керамические тарелки не были выбраны с нетерпением, хотя они были известны в течение многих лет. Только изменение внешнего вида и скрытие электрических нагревателей под плоской пластиной сделали решение более популярным. Платы, работающие от электричества, не дороги в эксплуатации, хотя они выпадают хуже, чем газовые модели в этом списке. Тем не менее, они могут иметь больше функций, таких как таймер. Элегантный внешний вид, простота очистки и более короткое время приготовления (хотя и более длительное время нагрева плиты) побудили многих людей оборудовать кухню такой тарелкой. Тем не менее, они должны считаться с более высокой подверженностью к сбоям, невозможностью использовать систему во время отключения питания или возможностью получить ожог от горячей плиты.

Индукционные плиты - самые технологичные

Для нас самая быстрая готовка возможна с помощью индукционной варочной панели - тепло генерируется индукционно, когда в магнитном поле установлена ​​кастрюля из ферромагнитной стали (это означает, что вам необходимо купить специальные аксессуары). Это решение также обеспечивает максимальную безопасность и исключает риск ожогов. Затраты на приготовление пищи аналогичны использованию газовых плит, но покупка индукционной варочной панели намного выше.

Мы часто выбираем электрические решения из-за того, что газовые установки все реже поставляются для современного строительства. Благодаря высокому технологическому прогрессу использование керамических или индукционных варочных панелей, однако, является экономически эффективным и удобным - с точки зрения безопасности, индукционная варочная панель царит в высшей степени.

Какую модель мы должны выбрать в наших домашних условиях?